À GRIGNOTER

Olives
2.5
1/2 dozijn oesters, Normandië (per stuk 3.5)
20
Jambon de canard
7.5
Krokante uienringen, daslook
5
Terrine de foie, baguette
15
Mousse de foie, baguette
7.5

ENTRÉES

Makreel, tomaat, courgette
10
Bloemkool, pistache, basilicum
9
Rundertong, desem, dragon, koolrabi
10
Steak tartare, beenmerg, eidooier
12

PLATS

Kabeljauwfilet, mosselen, beurre blanc, courgette
22
Prei, kappertjes, crème cru, hazelnoot
19
Lamsbout, aubergine, artisjok
23
Entrecôte au poivre, spinazie
24
Ribeye van de bbq met béarnaise, aardappeltjes en salade (voor 2 personen)
49
Aardappeltjes uit ossewit, mayonnaise
3.5
Groene salade
3.5

DESSERTS OU/ET FROMAGES

Franse kazen
12.5
IJs van crème cru, aardbei, pinda
7
Crème caramel
7
Choux à la crème
3

Franse keuken met knipoog naar lokale producten

Bij ons in de bistrot wordt er getafeld in intieme, Franse sferen.
Robbert haalt zijn inspiratie uit de Franse keuken en beweegt mee met wat het seizoen en zijn lokale leveranciers aanbieden. Heleen selecteert wijnen van Franse bodem op finesse, kwaliteit en karakter.

We serveren het diner van woensdag t/m zaterdag vanaf 18h. Op zondag kun je al vanaf 16h aanschuiven. Een tafel reserveren doe je eenvoudig via de Formitable button. Als er online geen tafels meer beschikbaar zijn, kun je altijd plaatsnemen aan de ruime bar voor een apéritif met oesters of huisgemaakte charcuterie.

Wil jij bij ons werken?
Bekijk de uitgebreide functieprofielen op Indeed

Sommelier – full timeMedewerker bediening – flexibelKeukenhulp – flexibel